当前位置:南方高科 soutec.com.cn生活冥门略略:奶汤什锦小火锅做法大全
冥门略略:奶汤什锦小火锅做法大全
2022-12-13

牛奶煮沸后,整个房子都会充满牛奶的味道。用牛奶火锅煮熟的肉非常嫩滑,带有淡淡的牛奶香味。在白菜煮熟后,牛奶完全渗入蔬菜并咬下来。牛奶的味道和白菜的咸味都是甜的,所以人们不禁吃不吃,也无法阻止筷子。吃完火锅后,汤底是美味的汤。

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

奶汤什锦小火锅用料:

牛奶250ml

高汤250ml

大虾lOOg

蟹棒适量

香菇2朵

白菜(或其他青菜)lOOg

粉丝5Og

西兰花5Og

蘑菇精5g

火锅涮料适量

奶汤什锦小火锅做法

1.将鲜虾和白菜洗净,蟹棒斜切成段,西兰花掰小朵,鲜香菇切云片备用。

2.煮牛奶千万别使用铝锅,铝锅会与牛奶产生化学变化。将高汤及牛奶煮开当锅底,煮开后,即可按照常规的方法涮食。

【饮食健康小贴士】

由于牛奶本身含有丰富的钙质及矿物质,肉类在其中烫煮能充分吸收营养,所以牛奶火锅的营养价值比较高,女士们食用后还可达到嫩肤效果。另外,牛奶本身就有滋补、暖胃的功效,吃后会觉得面色也比以前红润了。